園區的山頂上，有一塊緩坡地，當年老伴說這裡陽光充足，適合種植鳳梨，而且鳳梨耐旱，不必澆水也可以活得很好，就這樣，請了兩個工人，連同自己，連續工作好幾天，才將1000棵鳳梨苗種下，爲了不讓苗下長草，還特地舖上一層塑膠布，以為這樣就萬事OK !
雨季來臨，不久，所種的鳳梨全部被蔓澤蘭覆蓋，比想像中嚴重許多，因此請人專門除蔓澤蘭，苗下清理的一乾二淨，將看得見的蔓澤蘭清空，但，噩夢依舊，，蔓澤蘭並沒有減量，總是像一件綠色的地毯，舖在鳳梨上面，春去秋來，不知經過幾回合的除草大作戰，種植兩年的鳳梨終於有一點點的收成，哪知 ? 山上的鼠輩，也發現有機的鳳梨好吃，奔相走告 ，躲在草叢中，將一個個成熟的鳳梨啃咬，只剩一層果皮 !
蔓澤蘭將全部的鳳梨苗覆蓋
幾次除草的經驗，覺得管理山頂上的鳳梨園事倍功半，對於層層疊疊的蔓澤蘭漸漸感到力不從心， 超費力氣，只好等蔓澤蘭開花過後自然乾枯，再請人幫忙清除。
蔓澤蘭開花後自然乾枯，再請人幫忙清除。
或許是長時間楊光不足，剛從草堆清理出來的鳳梨苗顯得虛弱，跟原先種植的本意--陽光充足，剛好大異其趣，這也是始料未及的。
剛從草堆清理出來的鳳梨苗顯得虛弱
開始思考，有機鳳梨的種植方式，成片種在一起，雜草無法以機器除草，而人工除草費時費力，試想種植兩年才能結果的鳳梨，要除草幾次才結一顆果實 ? 況且結的果實有一半幾乎被老鼠吃了 !只是已經種植的鳳梨苗，所費不貲，輕言放棄有些可惜，只好繼續除草 ! 雜草又將全部的鳳梨苗覆蓋
今年五月，到鳳梨園施點米糠豆粕及醋渣肥料，但看到鬼針草夾雜蔓澤蘭，又將鳳梨苗全部覆蓋，只好再度清理一次雜草，發現一部分的鳳梨慢慢長大。 一部分的鳳梨果實逐漸成熟。
每年的7、8月鳳梨逐漸可以採收，上星期上去看看鳳梨成熟了沒有 ? 一樣的情況，茂盛的雜草，完全看不到一棵鳳梨苗，只好請人幫忙，再度清理雜草，雜草下的鳳梨，黃熟的大多變成老鼠的點心，有的正在發育，有的逐漸成熟....
經常砍除雜草，但事倍功半。
這些鳳梨種植到現在剛滿四年，評估四年來的工作經驗，在這山頂上種植鳳梨或許是個錯誤，今年鳳梨收成後，將改種果樹，最起碼果樹長大後，不怕雜草覆蓋，除草也比較方便，採粗放管理，才不致累的人仰馬翻 ! 砍除雜草，實在是很累的工作 ! 
被老鼠啃咬的鳳梨
正準備結果的鳳梨
慢慢成熟的鳳梨
根據以往的經驗，剛清理出來的鳳梨，突然攤在陽光下，鳳梨大都會曬傷，有半邊鳳梨會有乾枯的現象，同時為了防止老鼠偷襲，準備一些布將鳳梨包裹起來，防曬防老鼠，不知是否有效 ? 靜待觀察 !
將鳳梨尾端去除，減少消耗養分。
用布將鳳梨包起來，防曬、防老鼠。
用布將鳳梨包起來，防曬、防老鼠。
超迷你的有機鳳梨
種植在園內道旁邊的鳳梨，方便管理。
今年二月，在園區內活動方便每天可以看到的區域，補種了近1000棵鳳梨苗，作為釀造的蔬果材料，鳳梨是不可或缺的，在營養及風味都扮演重要的角色。
種植在園內道旁邊的鳳梨，拔草、施肥都比較方便，雖然雨季來臨草還是長的很快 ，但方便照顧，感覺工作較順手。
鳳梨施肥
這一帶也長滿鬼針草，但 方便管理。
山邊溝旁只種一排鳳梨，可以用除草機除草，砍除的草還可以當肥料，最省人力，園區內還有許多山邊溝可以利用，或許這是種植有機鳳梨比較可行的辦法。
山邊溝旁只種一排鳳梨，除草、施肥都方便。
邊緣只種一排鳳梨，除草、施肥都方便。
山邊溝旁只種一排鳳梨，除草、施肥都方便。
山邊溝旁只種一排鳳梨，除草、施肥都方便。
園區生態池邊擋土牆的上方，也種了2排鳳梨，這一帶每遇豪雨，連續三年都有部分泥土坍塌的現象，去年請推土機整理過，就在旁邊種植鳳梨，坡面則種植菠蘿蜜，希望今年不要再造成災害 。
擋土牆上方種了兩排鳳梨
雨季來臨，擋土牆上方的雜草也是將鳳梨苗完全覆蓋，上星期六〈7月18日〉，走到上面去看看要如何整理? 草長及膝，走了一小段，地上有一叢豆科植物，突然從其中飛出一隻身上有黃色環節，尾部是黑色的虎頭蜂，嚇了一跳，本能的急速後退，腳被蔓草牽絆，瞬間跌坐地上，差點停止呼吸...居然快要爬不起來...這幾天，起、坐都需用手幫忙支撐，還好 ! 平時常活動，情況還不致太糟 !
擋土牆上的雜草也將鳳梨苗全部覆蓋
其實從地上豆科植物中飛出來的虎頭蜂，看樣子，當時並沒有攻擊的架勢，只是曾經被蜜蜂攻擊的可怕經驗，自己嚇自己 ! 山上的小生物，就最怕蜜蜂，不小心動到蜂巢，群起而攻之...這種痛楚，只有實際體驗過才能體會。
拔除擋土牆上方的雜草
拔除擋土牆上方雜草
擋土牆上方已清除雜草的鳳梨苗
今年二月種植的鳳梨，目前看起來植株還算健康，人經常活動的地方，老鼠應該會收斂些，“有機鳳梨”的管理，如何克服雜草，是個重要的課題，比起其他的果樹遭各種病蟲害的侵襲，鳳梨好像沒什麼病蟲害〈到目前還沒有發現〉，是其最大的優勢 ! 鳳梨的“有機種植”，也是一種學習，學習順應自然的情況下，如何達到事半功倍的效果 ??
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