植物中的紅寶石--洛神花,含有豐富的營養及花青素,多少種植一些,天然健康又養生,銷售也不成問題。但如果貿然大量種植,恐怕是一場夢囈 !

 

有鑑於前年大量種植洛神花的慘痛經驗,日以繼夜忙了一個多月,累得人仰馬翻 ! 銷售也是個問題,所幸陳年蜜餞的風味獨特香Q,很多人喜愛,目前所剩無幾,兩年的時間好不容易消化大量盛產的洛神花。

 

去年休息了一年,今年適量種植了一些 ,今年種植的方式,有別於往年都是以種子直播,期間照顧小苗非常辛苦,要歷經多次的拔草、除草,耗時費工,因此今年嘗試先培育小苗,等小苗長到十幾公分,種植區除草後再挖洞種植,如此洛神花苗成長的速度超越雜草,種植過後,梅雨季節雨量充足,連澆水的過程也省下了,洛神花小苗成長快速,雜草雖然也跟著竄起,但直到洛神花茁壯長大,只除過兩次草,採收前再除一次草,相較以往的經驗,輕鬆了許多 !

 

目前洛神花開始採收了,感謝多位網友朋友預約訂購,假日也採一些到市集銷售,同時釀造一些好吃的洛神花蜜餞,沒有生產過量的問題,一顆顆飽滿紅艷亮麗的洛神花,讓人滿心歡喜 ! 總算可以輕鬆享受田園之樂 !

採收的洛神花,去籽需要花費較多的時間,可愛的小孫女,也喜歡湊熱鬧,看她專注去籽的神情,好不容易擠出洛神花籽,滿足快樂全寫在臉上,感覺好有成就感 ! 可愛的小孫女,是全家的開心果,陪伴家人一起體驗工作的樂趣 !

 


 

↑↓洛神花種子先育苗,小苗大約10幾公分再定值,照顧起來事半功倍。

 

 

 

 



↑↓洛神花開了。

 


↓洛神花的花萼逐漸肥厚。

 

 



 

↑↓洛神葵結實累累,紅艷欲滴。

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

 

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