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  • Oct 12 Tue 2010 13:09
  • 鵝塘

園區小生態池令人頭痛的外來植物--粉綠狐尾藻,已經盤據整個水池,並已入侵大生態池,正快步向池中包圍,無計可施 之際,剛好小妹提起要不要養鵝 ? 小妹養了十幾隻鵝,因目睹公鵝無微不至的照顧母鵝孵蛋的過程,不忍殺之 ! 想將群鵝帶到山上幫忙除草 !


園區曾在93年養了一群土鵝,不料在94年中秋節前夕遭竊,只剩下幾隻,於是將這幾隻鵝送給小妹飼養 ;園區的雜草實在太旺,96年又養了一群白羅曼鵝,白鵝也是莫名奇妙陸陸續續減少,或遭野狗攻擊,養鵝除草的計畫終告破滅 !

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又是橄欖成熟的季節,大約再兩個星期,橄欖就可以採收了 !


今年春天,橄欖開花的時節,發現94年被老拌理光頭的橄欖樹〈http://tw.myblog.yahoo.com/ruhon-farm/article?mid=658&prev=789&next=562&l=f&fid=5〉,歷經五年的休養生息,終於再度開花了,山頂上好幾棵從來不曾結果的橄欖樹,也開了滿樹的花,心裡盤算,如果沒什麼意外,今年的橄欖應有不錯的收穫 !

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園區的工寮前面,種植了十幾棵以種子自己育苗的木瓜樹,原以為種在方便照顧的地方,應該會長的比較好。種植初期生長的情況確實還不錯,哪知今年怪怪的天氣,經常午後下雨,六月中即有兩三棵木瓜樹小命嗚呼 !


原本還有幾棵木瓜樹長的不錯,且已開始開花結果。兩星期前到北部休閒旅遊,剛好碰到接連下雨,旅途歸來,回到園區一看,慘了 ! 每一棵木瓜樹都變成“黃臉婆” ! 根據經驗,木瓜樹已無力回天,努力終成泡影! 這是第三次種植木瓜徹底的失敗 !

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山頂上種植五年的菠蘿蜜,結了三顆果實,7月3日採收,聽說菠蘿蜜並不是每棵結的果實都好吃,但這棵結的果實甜甜脆脆的口感,還有菠蘿蜜特殊的果香,感覺是不錯的品種 !


菠蘿蜜較大顆的的種子,留下一些育苗,老伴將泥土調了一些牛糞,育了100盆左右,但發芽率很低,只有稀稀疏疏少數幾棵,好不容易發芽的小苗,又陸續不知被誰吃了 ? 結果只有一棵成活 ! 檢視沒發芽的原因,原來種子都爛掉了,可能是培養土加入牛糞所致,真是欲速則不達 ! 至於發芽後嫩芽被吃掉的小苗,根群旺盛,應該還有可能重新發芽 !

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園區的山頂上,種植五年的菠蘿蜜,今年第一次採收了3顆菠蘿蜜,因任其生長,沒有修枝整形,樹勢高大,不易採收 。菠蘿蜜的成長,前兩三年成長很慢,第四年之後成長迅速,突然倍數成長,一柱擎天,想矮化似乎也太慢了 !


生態池附近,也種植了十幾棵菠蘿蜜,有的已經種植了四年左右,今年也開始結果,眼看有幾棵菠蘿蜜蓬勃發展,唯恐急速竄高,不容易採果,因此決定將菠蘿蜜矮化。

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本農場原是已荒廢十幾年的廢耕農地,93年開始經營之後,本著順應自然的方式,逐步整理規劃,種植多種多年生的水果及各種養生植物,並完整保留園區的野生天然林木。


本農場為一天然的山凹谷地,周圍為天然林木,完全不受污染,得天獨厚的條件,園區的各種動植物生態豐富,本著生活、生產、生態三生一體永續經營的原則,維護天然、環保、養生的優質環境,本農場申請慈心有機農業基金會的有機驗證,於98年4月16日正式升級為“有機級”的有機農場。通過有機驗證的農場,每年仍須接受定期追蹤查驗。

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四月初種植的洛神花,經過兩三回合的除草,逐漸從雜草堆中冒出頭來,今年6月之後,雨水充沛,有了雨水的滋潤,茁壯成長的洛神花,欣欣向榮,生意盎然 !


今年的洛神花,種植的面積比往年多了一些,幾年來的經驗,觀察到暫時沒有利用的空地,或是果苗還小的區域,雨季來臨時,野草特別茂盛,拼命除草也是白做工,不如擴大種植洛神花,所除的草就當作洛神花的肥料,洛神花長大後,也暫時不需再除草,洛神花採收後,莖桿也可發酵當肥料,一舉數得 !

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最近老伴忙著除草,園區有些地方長了一些野生狗尾草,如果不先挖起來,除草後恐怕不容易找尋,又因8月8日孩子們要陪老爸過節,因此準備採收野生的狗尾草,給孩子們補補身子 !


7日傍晚,老伴拿了大鏟子,沿著園內道巡視,雜草太旺,根據狗尾草成串的花穗,還有葉片的特徵,慢慢搜尋,幸好這段期間午後經常下雨,地面的泥土不會太硬,挖起狗尾草不至於太費力氣 !

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園區在94年整地之後,光禿禿的地面,老伴將南瓜苗隨處栽種,怎麼栽就怎麼成長,隔年梅雨季節來臨,太慢採收的南瓜爛了一些外,總計採收了兩百多顆南瓜 ! 印證了“一分耕耘一分收穫”。


但此後地面長了草,即種不出南瓜,不是苗被蝸牛吃掉,就是果實爛掉,一無所獲  ! 曾經看過一則新聞,說是種植在棚架上的南瓜產量多一倍,3年多前還特別請人搭竹架種植,無奈20幾棵來不及長大的南瓜苗,雨季來臨時全部消失的無影無蹤 !

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今年在柑橘類果樹發現的星天牛比去年少了很多,以為是去年認真抓蟲有了成效 !


工寮前面的斜坡種植了一些檸檬、金棗、金橘,種植四年多的果樹已經不怕雜草,而種植一兩年的果樹,好不容易才適應環境,蓄勢待發,此時最怕雜草覆蓋,削弱生機,因此“除草”便是必要的工作。

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園區種植了少量仙草,純趣味栽培,兩年多前參觀社區主辦的活動,看見有一攤位販售生鮮的仙草,因為喜歡吃仙草冰,老伴也喜歡吃燒仙草,於是買了兩包,扦插在果樹苗旁邊,成活後的仙草,再度扦插繁殖,容易成活的仙草從一小撮長成一片。


去年秋天第一次看到仙草開了成片漂亮紫色的花,參閱網路資料,仙草要在開花之前採收,才能萃取優質的凝膠成份。最近看到雜草將小棵的果樹苗完全掩蓋,仙草與雜草混成一片,如果將仙草與雜草一併砍除未免可惜,於是將仙草先擱下來採收〈留下宿根,可以繼續繁殖。〉只留下一壟仙草,作為繼續繁殖的植株。

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去年二月種植了860棵鳳梨,今年3月鳳梨陸續開花,七月初發現鳳梨綠色的果皮逐漸轉為橙黃色,鳳梨的果實成熟了。從種植到鳳梨可以採收,大約歷經一年半的時間。

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今年的桑天牛,數量依然很多,園區的菠蘿蜜、桑葚都受到嚴重危害,一眼望去枯葉折枝,都是桑天年將果樹環狀啃食樹皮所造成,更嚴重的是,雌桑天牛咬碎樹幹產卵其中,卵孵化後,將對果樹造成更嚴重的禍害。


園區的桑樹苗逐漸長大,細皮嫩肉,正是桑天牛的最愛,部分桑葚苗居然可以找出好幾處遭桑天牛產卵的地方,目前預估天牛的卵大都孵化,小天牛天賦異稟,能在樹幹中開鑿隧道,若不早日根除,再健康的果樹都可能導致死亡 ,後果不堪設想 !

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園區的山頂上,有塊較平坦的地方,五年前種植了20棵菠蘿蜜小苗,幾經寒暑,挑戰雜草脫穎而出的菠蘿蜜剩下三棵,今年2月初發現一棵菠蘿蜜長出十幾顆有如芒果大小的小果實。


老伴最近忙著砍除落神花的雜草,發現旁邊種植3年多的菠蘿蜜掛了兩顆半大不小的果實,才想起一個月前看到山頂上有顆特大的菠蘿蜜,還有幾顆中型的菠蘿蜜,由於上到山頂,路途艱辛,平常較少上去,居然忘了菠蘿蜜可能已經成熟了 !

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今年種植了兩種豆類--敏豆、菜豆,小苗時都長得不錯,但雜草日漸旺盛,分身乏術,照顧不周,敏豆竟然無疾而終 !  生長較強勢的菜豆,爬到棚架上,不怕旺盛的雜草,已結了不少長長的菜豆 !


喜歡吸食豆汁的條蜂緣椿象,數量出奇的多,經常好幾隻聚在同一條菜豆吸食豆汁,看樣子,如果不將這些椿象捉起來,後果堪慮。條蜂緣椿象的習性不同於別的椿象,並不會因碰觸牠就掉落地面,反而驚慌飛走了!

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這個季節又是天牛出沒的時候,種植的柑橘類果樹、桑樹、菠蘿蜜,都可能遭天牛啃食、產卵....連日豪雨,也可能造成邊坡沖刷......


工作永遠做不完,“天天當苦力”也不見得看得見成果,往往顧此失彼 ! 因此,偶而撥空“尋尋看看”是必要的,親近自然,放鬆心情 ! 同時發現問題所在,斟酌事情的輕重緩急,找出因應之道 !

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印象中,木瓜是容易種植、生長快速的果樹,但木瓜也容易死亡,往往一場大雨之後,好端端的木瓜樹,葉黃根爛,一命嗚呼 ! 木瓜也容易得病,而且一病不起 !

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前些日子,忙著林林總總的雜事 ,較少到園區巡視,上星期老伴從山上園區回來說百香果的葉子被豆芫菁吃光了,也順手終結了一堆豆芫菁....

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去年園區種植的洛神花,特別保留了一些種子,準備今年多種一些,今年種植的洛神花比往年多了幾個區塊,主要原因有三,1.洛神花是很不錯的養生植物,也是很棒的釀造資材;2.經常接到有人要買有機洛神花,總是貨源不繼,希望今年能滿足部份客戶的需要;3.防止雜草,洛神花的小苗,剛開始成長較慢,只要除過幾次草,洛神花即可以強勢生長,抑制雜草,就算被洛神花掩蓋的果樹小苗,也很容易搜尋。


四月初,即開始種植洛神花,分區種植,每區塊在種植之前,先除草,再以鏟子挖洞,每坑洞種植3、5棵種子,利用假日或清晨種植,陸陸續續種植了一個多月,直到五月初,才將要種植的區塊告一段落。

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三月初搭設的簡易棚架,其中一處種植菜豆,其餘五處,長遠性的計畫,是準備讓百香果攀爬,因百香果剛開始成長較慢,於是地盡其利,先種植絲瓜,五月初也買了20棵百香果苗種植在絲瓜苗的間隙。


絲瓜苗是老伴自己以去年絲瓜的種子育苗,過年後種植,觀察絲瓜苗的成長,前些時候因雜草太長,很容易被隱藏雜草中的蝸牛啃食,老伴花了不少時間拔除雜草,將蔓生的絲瓜藤引到棚架生長,絲瓜才得以順利攀爬 !

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