9月21日參觀施秀津老師西畫展,享受美好的心靈響宴之後,繼續享受地方美食饗宴--溪湖羊肉爐 !


前年參觀施老師全家畫展之後,楊經理施老師賢伉儷招待我們享用當地美食--溪湖羊肉爐,道地的美食料理,風味絕佳 ! 大家讚不絕口! 因此此次再度光臨有名老店--溪湖阿秀羊肉爐 !

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上星期施秀津老師來電邀約同學於9月21日〈中秋節前一天〉到埔鹽鄉圖書館參觀畫展,施老師是我們班上的才女,從事兒童美術教育30多年,依然努力不懈,經常受邀舉辦畫展,將努力的成果與大家分享,施老師傑出的表現,同學與有榮焉 ,大家相約一同欣賞畫作 !


施老師表示這次的展覽作品有油畫18幅,水彩18幅,這些作品都是平日四處寫生的成果,所到之處有彰化、員林、金門、澎湖、台東、後龍、屏東墾丁……等地,最近剛從藝術之都巴黎回來,有幾幅巴黎的風景,如巴黎鐵塔、凱旋門、塞納河畔等........

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本星期三〈22日〉是中秋節,因考量周休假日時間較寬裕,上星期六〈9月18日〉提前過中秋。碰巧氣象局發布凡那比颱風警報,當天此地雖陰陰的天氣,但感覺無風也無雨,於是在住家頂樓“烤肉”,讓喜歡“炒菜”的小孫女玩玩炒菜的樂趣 !


當天準備了兩個烤肉爐,其中一個自製的陶爐,可以烤肉,也可以煮湯炒菜,烤肉吃太多,對身體反而是種負擔,因此只準備少量的魚、肉、烏賊、蝦、貝殼燒烤,也準備一些蔬菜,事先煮好一鍋玉米排骨湯,把這些林林總總的東西搬到頂樓,上上下下爬樓梯實在不太輕鬆 ! 小孫女很喜歡看小貓咪吃東西,把小貓咪也一起帶到頂樓 !

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9月初接獲退休聯誼會通知,邀請退休夥伴於9月15日到台中的雅風築雲藝園餐廳聚餐。


我們的退休聯誼會,大約每隔三、四個月交替舉辦餐敘或旅遊,讓大家可以歡聚ㄧ堂,重溫美好的歡樂時光 ! 可惜前兩三次舉辦活動時,適巧農務正忙,無瑕參與 !

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園區的工寮前面,種植了十幾棵以種子自己育苗的木瓜樹,原以為種在方便照顧的地方,應該會長的比較好。種植初期生長的情況確實還不錯,哪知今年怪怪的天氣,經常午後下雨,六月中即有兩三棵木瓜樹小命嗚呼 !


原本還有幾棵木瓜樹長的不錯,且已開始開花結果。兩星期前到北部休閒旅遊,剛好碰到接連下雨,旅途歸來,回到園區一看,慘了 ! 每一棵木瓜樹都變成“黃臉婆” ! 根據經驗,木瓜樹已無力回天,努力終成泡影! 這是第三次種植木瓜徹底的失敗 !

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山頂上種植五年的菠蘿蜜,結了三顆果實,7月3日採收,聽說菠蘿蜜並不是每棵結的果實都好吃,但這棵結的果實甜甜脆脆的口感,還有菠蘿蜜特殊的果香,感覺是不錯的品種 !


菠蘿蜜較大顆的的種子,留下一些育苗,老伴將泥土調了一些牛糞,育了100盆左右,但發芽率很低,只有稀稀疏疏少數幾棵,好不容易發芽的小苗,又陸續不知被誰吃了 ? 結果只有一棵成活 ! 檢視沒發芽的原因,原來種子都爛掉了,可能是培養土加入牛糞所致,真是欲速則不達 ! 至於發芽後嫩芽被吃掉的小苗,根群旺盛,應該還有可能重新發芽 !

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難得的假期,快樂逍遙之外,也希望能藉這個機會觀摩學習,他山之石可以攻錯,因此旅遊的重點,便是參觀有機農場或是生態教育休閒農場。無巧不巧的,氣象報告說是有三個颱風形成......“風雨生信心”8月30日〈星期一〉還是出發了 ! 去年南部逍遙,今年就往北上走走看看,順道拜訪難得見面的好友。


到了桃園,吃過中餐,按圖索驛,來到新屋活力健康農場,風雨欲來,我們成了這裡的稀客,服務人員親切的給我們DM導覽手冊,讓我們自由參觀 !農場內花木扶疏,視野遼闊,完善的休閒設施,及完整規劃各種體驗活動,是很不錯的休閒農場 !

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9月1日〈星期三〉中午以前離開長榮鳳凰酒店,宜蘭是休閒的好地方,我們繼續宜蘭的知性之旅 !


雨勢稍歇,我們根據旅遊資訊的路線圖,想到“庄腳所在”逛逛,途中看到路標--枕頭山休閒農業區,精神一振,這裡可供參觀的地方應該不少,沿途欣賞風光明媚的景緻,也順路買了一些手工醬油、手工餅乾。

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“農事如麻”永遠是做不完的工作,事有輕重緩急,“採收”刻不容緩,其他的雜事則可隨性調整。趁著“採收鳳梨”告一段落,偷得浮生半日閑,給自己來個輕鬆的假期。


第一天8月29日〈星期日〉“本地自在遊”,先到吾家小妹的農園逛逛,小妹、妹婿平常各有事業打拼,只利用假日上山農耕休閒,也是採有機的方法耕種,種植的作物六年有成,香蕉、咖啡、黃晶果、筆柿、印度櫻桃、百香果、龍眼、芭樂......一年四季皆有不同的驚喜 !

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幾年前曾經在通往園區的農路上,看到路邊有棵高大的錫蘭橄欖,滿樹的果實,地上也掉了一堆,產量豐富 ! 因此也買了幾棵種植,發現錫蘭橄欖適應環境的能力很強,成長健壯,去年又種植了25棵。


四五年前種植的錫蘭橄欖,已經逐漸長成大樹,今年七月中,發現有棵錫覽橄欖開花了,淡綠的花苞掛滿枝頭,潔白柔細如羽毛的花陸續綻放,感覺很吸引人 !

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