園區原有原生種橄欖大樹40幾棵,三年前又到新竹寶山橄欖產銷班購買小苗120棵,小苗逐漸長大,因沒嫁接的橄欖結果率較差、小果,聽說橄欖不容易嫁接,嫁接的成功率不高,以前種橄欖的都是請專人嫁接,打聽結果,會嫁接橄欖的人或因年事已高退休,或因目前不容易取得大果接穗,所以“嫁接橄欖”想請專人幫忙,並不容易。


與其求人,不如求己,況且一技在身,受用無窮!決定自己學會嫁接技術,上星期六,乃專程北上---新竹寶山橄欖產銷班,向余班長請教“橄欖嫁接”相關技術。


 


余班長表示,現在嫁接是慢了一些,因為氣溫逐漸升高,下雨機率也較大,會影響成活率,最好的嫁接時機是尾牙前後。但好不容易約好彼此都有時間,余班長還是很熱心的指導嫁接的方法及要領,並且剪取幾根接穗,讓我們帶回家實習嫁接技術,其他的橄欖小樹則等今年尾牙前後再嫁接較適宜。


◎ 橄欖稼接的要領:


 


一、砧木嫁接的位置:要取已經木質化的枝幹



 


橄欖樹的主枝幹,樹葉掉落的地方,有明顯的芽點,表示還沒有木質化,從此處嫁椄,水分消失太快,不容易成活;必須選擇木質化的樹幹嫁接,也就是從芽點下方鋸掉樹幹,從此處嫁接,成功率較高。


 



余班長詳細說明砧木嫁接的位置--從芽點下方鋸掉~






 



樹幹上有明顯的芽點,表示還沒有木質化,木質太疏鬆,水分容易流失,不是理想的嫁接位置。




 



芽點越大,木質越疏鬆,芽點隨著樹的成長,越變越小,當芽點變成一條橫線或痕跡已不清楚時,即表示此處已經木質化,也就是適合嫁接的位置,砧木要嫁接時,即從芽點的下方鋸斷。




 



熱心親切的余班長,親自爬上橄欖樹採取橄欖接穗







 



 



 



 



二、接穗的選 擇:選擇樹冠中、上部已木質化的健壯枝條

 

余班長說明接穗取材的部位






剪除葉片和嫰枝部份,每根接穗留兩三個芽點。



 



三、 接穗在留芽枝段的基部兩側,切削成馬蹄狀的斜切面〈一邊較長平切,另一邊較短斜切〉,要注意切面平整。





 



 



四、 主枝幹的切法:要樹皮連木質部一起平整往下切開。




 






 


五、砧木和接穗的切口要緊密吻合。



 


六、以膠帶將砧木和接穗固定。



 






七、套帶保溼:以塑膠袋將接穗套好綁緊,防止水分蒸發。


 


八 、遮陰:以月桃葉遮掉東西向陽光,讓部分陽光可以漫射接穗,


 


※後記 :


要特別感謝新竹寶山橄欖產銷班余班長傾囊相授,初步學得橄欖嫁接的基本常識,希望今日所學能“學以致用”,讓橄欖樹也能結出較大的果實 !


 


 


 






 


 




 


 


 



 

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留言列表 (4)

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  • 假日農夫
  • <p>解說的很詳細,和櫻花,楓樹很相似 </p>
    <p> </p>
    [版主回覆11/01/2009 08:37:09]謝謝你 ! 經驗分享交流,彼此學習 !
  • 小明
  • 橄欖我還沒嫁接過.但田園旁有一他人農園有橄欖之嫁接.但我發現其成活率不高.可能砧木嫁接處沒有選對吧.....
    [版主回覆03/27/2009 15:17:08]處處是學問,不經高人指點,掌握嫁接要領,成功率不高 !
  • 小芬姐
  • <p>嫁接這麼重要?會影響它的結果?</p>
    <p>上次曾去欣賞杏花,也曾聽園中工作人員說杏花要用桃枝嫁接,一年後即會開花.</p>
    <p>一棵樹的成長學問很大ㄟ.<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p>
    [版主回覆03/26/2009 00:49:37]<p>其實我也不懂 怎麼接! 就是現學現賣啊 ! </p>
    <p>橄欖如果沒嫁接,以後就是結小顆的果實,拿大顆的橄欖來嫁接的話,以後會結大顆的果實 !</p>
    <p>園區的橄欖樹,大小顆橄欖都有,果粒真的差很多....</p>
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