爲了配合95的龍眼文化季,本農場負責提供養生醋飲,主辦人員表示預計500人份的中餐,備有接駁車接送客人到各農場參觀,因不知到場的來賓會有多少人,還是準備周全要緊。


91開始準備,遮陽帳、電扇、桌椅、飲料杯、清理環境......準備起來才知事多且雜,所幸兄弟姐妹全力支援,老弟運送桌椅、電扇、大鍋...小妹提供ㄧ枝大遮洋傘、飲料杯、封瓶機、保溫冰桶......因燒ㄧ大鍋開水,需經過1天以上才能冷卻,連燒四、五鍋,山上只有一個小冰箱,無法應付,臨時決定買了一個冷凍庫應急,又去製冰廠買了五大包冰塊〈每包30斤〉,94晚上準備三種醋---綜合蔬果醋、麥芽南瓜醋、牧草醋,調合糖〈加水煮過冷卻〉、蜂蜜,12點左右總算將要喝的養生醋飲準備就緒。


5日ㄧ大早,鄉公所的服務人員送來兩箱礦泉水及尋寶標章,就等著客人到訪 !



最先到訪的腳踏車騎士,全副武裝,言談中知道他們也非常注重養生,常騎單車到各處旅遊健身 !



當初在台中服務的老同事 夫人及友人10點多到達。



 ●將近11點,沒看到接駁車到訪,把攤位留給兒子媳婦幫忙,親自到主要活動場地去了解狀況,聽公所的人員表示原預定20人座的中型巴士,臨時來了兩輛大巴士,因要到本農場,需經過一個陡坡,大巴士爬坡有困難......原來如此 ! 如果能提早說明,也可提早因應,不必忙得不可開交 !

會場的龍眼灶,供遊客體驗烘培龍眼乾,中寮鄉長親自示範 !




 


表演的舞台,台上、台下熱鬧非凡 !


 



 


工作人員準備中餐


 




自助式的在地風味料理,每ㄧ道菜都具特色。



 


菜色非常多,因顧慮到園區的客人到訪,我匆匆吃了兩道菜---竹筍湯、花生豬腳,實在好吃,其他的菜沒時間慢慢品嚐,有點可惜 !


也因為趕時間回到農場,沒時間到各處拍照,無法將本次的活動花絮一一介紹 !




中餐後客人陸續到訪





好友偕夫人、公子下鄉體驗原野風情。




 



 




公所的工作團隊到場助興



老伴的好友同事ㄧ行十幾人,假日出來旅遊,專程到農場品嚐養生醋飲 !
 


 




 






胖胖的老同事,笑話一籮筐,是大家的開心果 ! 他兩個兒子 都是 醫師,大兒子是骨科,他說,很擔心大家都喝養生醋,身體不生病,骨頭不會壞掉,不必換人工關節….兒子就沒有錢賺…..“心懷不軌”的笑話,逗的大家哈哈 大笑  



 




帶墨鏡的帥哥,是我當年在台中服務的主任,賢伉儷都是我十幾年的老同事,此次專程從台中過來,不巧車子在台中遭到擦撞,還是趕來了,真是令人感動 !



 



寧靜的鄉野,難得熱鬧非凡 !



 


爲了此次的活動,老伴天天ㄧ大早起來除草,連續工作ㄧ兩個星期,總算將門面的草清理的好看一些。


 






 




 




 





室外的儲藏室旁邊,簡單設了一間蹲式廁所,從來沒用過,活動前清潔工作才發現水不通,不知是何原因? 請水電師傅敲開來檢查,發現水管內部周圍都是植物的細根,整團塞住水管,不知這些細根如何進入 ?


洗手的位置臨時找來陶藝的花器權充洗手台,從花器的中心接水管通到筆筒樹旁邊,一洗手就順便澆水,旁邊放了一根陶蠟燭放手工皂,簡單佈置還算滿意,後來發現手工皂經太陽一曬會融化,換了一塊朋友贈送的柚子皂 !


配合舉辦的活動,裡外大大小小的事情,也是煞費苦心 !




洗手的水通到筆筒樹澆水,也是環保省能源的設計 !




此次的龍眼文化季活動,也是難得的經驗,感謝很多朋友熱情參與,美中不足的是接駁車上不來,以致剩下大半的飲料,歸還向弟妹所借物品時,所有兄弟姐妹都贈送ㄧ桶養生醋飲,皆大歡喜 !


 絢麗過後歸於平靜,回歸實際的田園生活 !



 

創作者介紹

如虹自然生態農場

虹姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • osk
  • <p>很像在辦喜事ㄋ!</p>
    <p>一回生二回熟.下次一定可以辦得更好!</p>
    [版主回覆09/12/2009 02:06:00]<p>謝謝你 ! 希望下次的估算不要太離譜 ! </p>
  • 小明
  • 妳真是準備充分周全....
    [版主回覆09/08/2009 23:40:27]<p>準備周全,皆大歡喜,寧有餘而不能不足....</p>
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