自家庭院種植的金銀花最近盛開,白花、黃花開得燦爛,還有陣陣花香 ! 當初種植的目的,是提供蝴蝶當蜜源植物,也會引來蜜蜂,後來才知道金銀花也是民間常用的藥草植物之ㄧ,中藥店很多劑方都要用到它。
金銀花別名忍冬、雙花,是多年生半常綠性的攀緣植物,對生的橢圓形葉子,長筒狀的花也是成對開放,花期四月到八月,花剛開始綻放時是白色的,第二天轉為黃色,因此可同時看見白色、黃色的花,黃白相襯,如金似銀,因此而有“金銀花”的雅號,入冬之後,藤葉不凋,故又名“忍冬”。
剛開的花是白色的,隔一兩天轉為黃色,黃白相間,亮麗耀眼...
芳香的金銀花,除了觀賞,還是重要的中藥材,花、藤’、莖、葉均可入藥,據有關文獻記載,金銀花已有2200多年栽植史。《本草綱目》載「金銀花,善於化毒,故治癰疽、腫毒、瘡癬。」具有清熱解毒,涼散風熱。用於癰腫疔瘡,喉痹,丹毒,熱血毒痢,風熱感冒,溫病發熱。古人還發現,金銀花能解菌毒。
剛萌發的小花苞是淺綠色的,慢慢變成白色。
夏天天氣炎熱,可以煮一些金銀花茶消暑解渴,採取花、藤、葉一起煮,也可以加些菊花、桑葉、紫蘇一起煮花草養生茶,特別是如患傷風感冒,喝些清熱解毒、消炎抗菌的金銀花茶,確實很有幫助 ! 身上出現皮膚病,可以煮一些金銀花茶消炎,也可以泡澡殺菌....
採些花、藤、葉...煮些花草茶,消暑解渴~ 是不錯的飲料.....
金銀花通常是開花前採收、乾燥,一般中藥店有賣,通常價錢不貴,不過聽說“煞S”那段期間,一斤兩、三百元的金銀花,飆到兩三千元,都還缺貨!與其急用時驚慌失措,不如平時多保養身體,增強抵抗力,百毒不侵….
中藥店所賣的金銀花,是採收開花前白色的花苞,經過乾燥處理。
※金銀花的禁忌:
金銀花性寒味甘,也不是人人可以食用,體質虛弱者不宜多食,平常也不要大量喝,天天喝,過量飲用恐怕弊多於利,天氣燥熱--適量消炎解熱是不錯的!
※不要採摘野外植物:
大陸2006年的媒體報導:自2003年以來,廣東民眾誤食“斷腸草”(誤以為是金銀花),中毒人數38人,死亡16人;2007年~ 香港的學生也誤將“斷腸草”認為是“金銀花”,9個同學一起泡水喝,造成一人死亡,8人中毒慘劇….相傳神農氏嚐百草,最後也因嚐到斷腸草死亡!偏偏很多民眾總將“斷腸草”誤認是“金銀花”而賠上性命 !
※經常被誤認為是金銀花的《斷腸草》
含有劇毒的斷腸草
註: 本圖片取自網路報導
※野外的植物,千萬不要隨便採摘,認識不清,隨便食用,恐造成憾事,或者採到噴了農藥、除草劑的植物誤食中毒,也是得不償失!
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