蜻蜓雅築唯一美食餐廳座落於青山綠野、風景優美的屏東縣三地門鄉,自 1983年成立迄今已超過二十個年頭,負責人施秀菊老師,除了對傳統原住民族特有文化資產~琉璃珠有著深層的研究外更是進一步創新與帶領在地 產業發展,並結合三地門的自然景觀和排灣族的原住民文化特色,朝向人文藝術、部落美食的主題餐飲來營造特色文化複合美食餐坊。
目前已是三地門最具代表性的休閒美食餐廳,除此之外,更是最具規模的琉璃珠藝傳承代表。


 




5月2日來到頗負盛名的蜻蜓雅築珠藝工作室已是中午12點,果然名不虛傳,在不太寬的巷道,遠遠就看見建築物頂上一隻徐徐如生的蜻蜓,進入室內,每一個點都精心佈置,從點、線、面、整體...給人的觀感,處處感受到主人的用心。





等待用餐的空檔,剛好仔細欣賞室內的佈置。好吃的風味餐,新鮮美味,口齒留香 !






餐桌的設計也很別緻、亮麗








吃過中餐,下午一點參觀琉璃珠的燒製過程。


●將琉璃棒放在瓦斯爐火預熱,溫度大約是200度左右。


預熱的作用是避免琉璃棒直接放到7、8百度的爐火燒烤時,瞬間過熱會產生爆裂。



預熱過的琉璃棒,擷取一小段放到高溫爐火〈瓦斯加氧氣助燃可達7、8百度〉燒製。


右手拿的是細的琉璃棒,可以鑲邊、設計圖案。



 



來到這裡,才知道這裡燒製的琉璃珠,也就是海角七號的琉璃珠,生意長紅,應接不暇。




五顏六色的琉璃珠



成品加工做成各種裝飾品。



 


營業部門陳列各款美麗的琉璃飾品。







瑕疵琉璃珠做為地面的裝飾,也很有特色。






有品味的地方,總叫人懷念 ! “蜻蜓雅築”是個值得懷念的地方 !


 

創作者介紹

如虹自然生態農場

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