醋的妙用~~ 手工皂加點天然釀造醋，滋潤肌膚 ，更溫和 !
幾年來，家裡的盥洗清潔用品，都是自己製作的天然手工皂，好用的手工皂，舉凡洗臉、洗頭、洗澡全都適用，既然要做，就做最好的，因此，不計成本，酵素、醋、酒...都是自製手工皂不可或缺的原料，同時粹取植物的精華液代替水，也做過百分之百的苦茶油皂。
優質的手工皂，天然、滋潤，古老的毛病--頭皮癢、頭皮屑、過敏...全都不見，製作一次，可以使用一年左右，事實上，使用兩年也不會變質，上回做的手工皂，就是用了將近兩年，兩個多月前，終於全部用完....
一直想撥空製作，時間上總因忙碌而一延再延，前些日子，好友表示要一起玩玩看，小學同窗、在職同事、退休後同鄉...半世紀的朋友，人生能有幾個?? 就這樣，很多事情都先擱下來，選定7月5日〈星期日〉來個“天然手工醋皂DIY”。
成分百分之百的葵花油
手工皂的三要素: 氫氧化鈉 、油、 水 。
我們準備的物品如下:
●氫氧化鈉
●油: 葵花油、苦茶油、椰子油、棕梠油。
●水: 我們以萃取的植物汁液代替水，這些都要事先準備好 ~
1.苦茶渣〈已經磨細過濾成液體狀〉
2.土肉桂濃汁〈土肉桂枝葉加水熬煮一個多小時過濾的汁液〉
3.香肉桂濃汁〈香肉桂枝葉加水熬煮一個多小時過濾的汁液〉
4.橄欖葉濃汁〈橄欖葉加水熬煮一個多小時過濾的汁液〉
※ 手工皂的精華液〈添加天然植物精華，讓手工皂更滋潤肌膚，散發淡淡的香氣。〉
【油茶果多酚醋、橄欖醋、紅龍果酒渣，肉桂精油 】作為天然植物精華添加物。
製作手工皂，必要的器具不能少，但需要哪些器具，可視個人的需要，製作的量，所要的模型而準備。
我們的器具:磅秤、計算機、 大小不銹鋼鍋子數個、攪拌器、勺子數支、幫助攪拌專用果汁機、塑膠及棉質手套、皂模〈囍餅禮盒或其他可以成型的回收容器。〉
初步粹取的肉桂精油
可以秤三公斤的磅秤〈這種秤準確度較高〉
製作之前，先決定要做什麼皂? 做多少量的手工皂 ?然後算出需要多少量的油、氫氧化鈉、水.....
1.將需要的氫氧化鈉秤好，先放入塑膠袋備用。〈根據油脂的皂化值算出氫氧化鈉的量〉
2.需要的油〈葵花油 、椰子油、棕梠油〉，先分別秤好，再倒在同一鍋。
3.需要的水，用量杯量好，倒入不鏽鋼鍋備用。〈我們把水量估算為氫氧化鈉的2.5倍。〉
4.算好天然添加物的量，一般大約百分之5~6之間，可視皂化後的黏稠度調整。
以苦茶渣汁液代替水，用量杯量出。
好友的寶貝女兒也在學校上班，幫忙計算油、氫氧化鈉、水需要的量。
● 天然手工醋皂: 〈油的總重量2000克+氫氧化鈉280克+水量700克，總重量為2980克〉
一、油的總重量2000克
1.葵花油1200克
2.棕梠油400克
3.椰子油400克
二、 氫氧化鈉的量:〈各種油量分別乘以皂化值的總量〉
算出需要280克的氫氧化鈉
三、水量〈約為氫氧化鈉的2.5倍〉
算出水的量是700克
四、天然植物精華液〈初步粹取的肉桂精油、橄欖醋，紅龍果酒渣，使用量約為總量的百分之五左右。〉
總重量2980克的百分之5大約是150克左右〈可彈性增減〉
有刻度的量杯，每杯500cc 。
熬煮的土肉桂汁液，是漂亮的朱紅色。
這是橄欖葉的汁液，是漂亮的棕紅色。
算出各種原料需要的量，就可以動手做，基本上有一定的步驟，一定要按部就班，才不會發生危險，氫氧化鈉，屬強鹼，具腐蝕性，操作中要特別注意正確的步驟，而且要戴上手套。
● 一、到室外通風良好處， 將氫氧化鈉慢慢倒入水中〈不可反向操作〉，再慢慢攪拌使其溶解，剛開始會很燙，須等到約60度左右〈我們沒使用溫度計，跟著感覺走。〉才可以和油混合。
朋友做了兩種: 1.苦茶多酚醋皂〈以苦茶渣代替水，皂化後加入苦茶果多酚醋。〉
2.肉桂香皂〈肉桂汁液代替水，皂化後加入橄欖醋〉
●苦茶多酚醋皂~
將氫氧化鈉慢慢倒入苦茶渣的汁液中，再慢慢攪拌使其溶解。
氫氧化鈉與苦茶渣汁液已經完全溶解，等待冷卻 !
二、將油放到瓦斯爐加熱到60度左右即可。
三、當油的溫度和氫氧化鈉溶液差不多60度左右〈有點燙。但不會燙傷人〉，將已經溶解的氫氧化鈉溶液，慢慢倒入油中。〈不可反向操作〉
四、將油和氫氧化鈉的溶液不斷的攪拌。
五、因攪拌很費力氣，可以用專用果汁機〈不可以再用來打果汁〉幫忙，很快就變的 濃稠一些，然後倒回鍋中再攪拌，再倒回果汁機....這樣來回幾次，很快就變的濃稠，因為果汁機的運作會打入一些空氣，爲了讓手工皂感覺更細緻，再用手工慢慢攪拌均勻，直到變成奶油狀，就可以倒入皂模〈要考慮容易脫模〉，日常生活中很多東西可以回收利用，較合乎環保 !
五、用專用果汁機幫忙攪拌
不停的攪拌，也要費不少力氣 !
六、攪拌到變成奶油狀時，就可以加入天然釀造醋，再攪拌到完全均勻。
關於“皂模”，如果很在乎皂的形狀，就要買皂模，也可以用矽膠粉自製皂模，我也買了一罐矽膠粉，無奈撥不出時間製作。不過平常收集的容器，經濟、實惠、廢物再利用，較合乎環保。
七、倒入皂模〈要使用方便脫模的容器〉。
朋友製作的“苦茶多酚醋皂”
朋友製作的“天然肉桂香皂”
朋友做出來的手工醋皂特別細緻，三個人輪流攪拌，品質果然出色 !
果汁機可以幫忙，但不能完全代替，當已經變得濃稠時，就不要再使用果汁機，以免浪費香皂，每製作完一種香皂，果汁機就要洗乾淨，因為黏在旁邊的香皂很快硬化。最後階段還是要用手工攪拌均勻。
皂化後加入天然釀造醋的好醋是可以中和氫氧化鈉的鹼，還可以滋潤肌膚〈果酸換膚〉，但不會減弱清潔作用。
肉桂香皂中加入橄欖醋和肉桂精油
這肉桂香皂的色澤，感覺柔和，還有淡淡的肉桂香。
因為空間、設備有限，朋友下午四點多完工後，我們才開始做，總共做了五種手工醋皂 ~
第1.2.3.種的油量4000克，4.的油量2800克。5.的油量4350克。
1.土肉桂香皂〈葵花油、 椰子油、棕梠油、 肉桂汁液、肉桂精油、橄欖醋。〉
2.香肉桂香皂〈葵花油、 椰子油、棕梠油、香肉桂汁液、紅龍果酒渣。〉
3.橄欖多酚醋皂〈葵花油、蜂蠟、 椰子油、棕梠油、橄欖葉汁液、橄欖醋。〉
4.苦茶油多酚醋皂〈苦茶油、 椰子油、棕梠油、 苦茶渣汁液、苦茶果多酚醋。〉
5.苦茶.清潔皂〈葵花油、 椰子油、棕梠油，苦茶渣汁液。〉
將土肉桂香皂倒入皂模。
老伴細心的將手工醋皂的表面整平
下圖顏色較淡的是“香肉桂香皂”加入紅龍果酒渣，內含一部分種子，幫助按摩肌膚。
顏色較深的是橄欖葉多酚醋皂，裡面加了一點蜂蠟，品質更好。
下圖顏色較淡的是“香肉桂香皂，顏色較深的是橄欖葉多酚醋皂。
天然的顏色感覺很清爽
這是苦茶多酚醋皂，含有百分之60的苦茶油，是前不久榨回來還沒過濾的苦茶油，將比較清澈的油留著食用，有苦茶渣沉澱物的油就拿來利用，以前用百分之百的苦茶油 ，做出來是軟軟的皂，這次加了些椰子油和棕梠油增加硬度。
含有百分之60的苦茶油，加入苦茶渣汁液、苦茶果多酚醋。
黑嚕嚕的“苦茶油多酚醋皂”，超細緻 !
剩下來的油，混合起來做清潔皂。
這是以前製作時剩下來的油，混合起來做成清潔皂，談到清潔，加入一些苦茶渣，清潔力更好，因為量比較多，就分成兩鍋攪拌，要同時照顧兩鍋，工作到最後已經力不從心，其中一鍋皂化比較完全，另一鍋則皂化不完全，可以看到表面冒出一些油珠，整體的結構較粗糙。
一般手工皂，放一段期間，也會有一些像冒汗的小油珠，屬正常現象，天然的手工皂含有一些甘油；但如果剛做好就冒油，表示皂化不完全，應該算是瑕疵品。
橢圓形的清潔皂，上面的皂化不完全，下面的皂化較完全，材料完全相同，感覺卻不一樣，所以說，手工皂也是要手工道地才做的好，不能有一點鬆懈，有些做不好的情形，情況更糟，油是油，水是水...
上面的清潔皂表面冒出油滴，皂化不完全；下面的清潔皂，皂化較完全。
以下也是苦茶清潔皂，感覺不錯，用來刷洗浴室是很棒的清潔劑，因為是清潔用，所以沒加釀造醋，所含的氫氧化鈉量也多一些 !
這清潔皂有點像年糕 !
這一回的成果，滿滿的一桌。
※此次的“手工醋皂DIY”，從上星期六下午開始準備，星期日一天沒有休息，做到星期一凌晨一點多，才全部完工，就像洗頭髮，沒辦法洗到一半停下來，包括工具的清潔、桌面的清理...都需要一氣呵成，事情擱下來，黏稠的油脂，更難清理，雖然累了一些，但望著滿滿一桌的手工醋皂，暫時忘記了疲勞 ! 懷著喜悅的心情，迎接新的一天 !
※ 自製的手工皂，等滿月之後再使用，雖然說天然的手工皂較溫和，但洗臉洗澡時，還是儘量不碰觸眼睛，多少還是有一些刺激性。
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