三月底,瓜棚下種了花生,同時也種了十幾棵絲瓜苗,花生大約在ㄧ個多月前採收,採收的花生大部分的果粒都被螞蟻吃掉了,順利長大的絲瓜苗也只剩下6棵,花生的莖葉就利用覆蓋絲瓜苗。


採收花生的同時,發現絲瓜也陸續開花,但大部分是公花,難得好幾天才看到一條絲瓜,或許是花生莖葉的肥力產生效應,最近發現瓜棚下,突然生長了許多大小絲瓜,數一數大約有三、四十條,每天都可以採收,山上的工作正忙,少有時間出去買菜,聽說菜價也貴,剛好可以多吃絲瓜,口感鮮嫩甜美,生津解渴 ,是炎炎夏日很不錯的瓜果類蔬菜 !








 





 







 




 


 



9月2日一口氣採收19條絲瓜,當天煮了兩條,其餘的與園區的工作人員分享 !



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