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最近老伴忙著除草，園區有些地方長了一些野生狗尾草，如果不先挖起來，除草後恐怕不容易找尋，又因8月8日孩子們要陪老爸過節，因此準備採收野生的狗尾草，給孩子們補補身子 !
7日傍晚，老伴拿了大鏟子，沿著園內道巡視，雜草太旺，根據狗尾草成串的花穗，還有葉片的特徵，慢慢搜尋，幸好這段期間午後經常下雨，地面的泥土不會太硬，挖起狗尾草不至於太費力氣 !
市場上所賣的狗尾草，根又粗又長，野生的狗尾草，植株看起來很大棵，挖起來的根不見得粗壯，但根莖處質地卻很堅硬，以剪錠夾用力剪都還不容易剪斷 !
園區的狗尾草自在生長，每年看著它花開花落，很少採收，這次算是比較正式的採收，但份量也不多，去掉葉子，保留根莖部份，分裝成五包，每包可煮一隻或半隻土雞，風味絕佳 !
去年紀錄的野生狗尾草
http://tw.myblog.yahoo.com/ruhon-farm/article?mid=4380&next=4276&l=f&fid=6
↑↓老伴以大鏟子挖取野生狗尾草
↓野生狗尾草的根
↓根據狗尾草的花葉尋寶
↓根據狗尾草的花葉尋寶
↑↓野生狗尾草的根，有粗有細。
↓根據狗尾草的花穗尋找
↑↓野生狗尾草的根不是很粗壯，但質地堅硬。
↓採收的野生狗尾草
↓野生狗尾草的根
↓野生狗尾草的莖
↓野生狗尾草的葉〈將花、葉置於果樹下當肥料，並讓種子自然散播繁殖。〉
↑↓野生狗尾草的根莖，洗淨後，剪成小段，混合後再分裝，然後放入冷凍庫保鮮。
※曾有格友留言要買野生狗尾草， 搜尋、採收不容易，人力不足，且份量不多，真的很抱歉 !
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