看到白色的苦茶花陸續綻放,又是苦茶成熟的時候,心中苦樂參半 ! 樂的是又有優質的苦茶油可以享用 ,雖然數量不多,品質絕對是最優的 ! 苦的是工作多多,收穫少少 !


園區經常活動的區域,小花蔓澤蘭已大為減少,但苦茶園的蔓澤蘭卻依然囂張,主要是平常少整理之故,要精緻整理,時間總是不夠用,要雇工除草,所費不貲,不僅不敷成本,可能荷包大失血 ! 大棵的苦茶樹下要除草,本來不是很困難的事,困難的地方即四年前補種了350棵苦茶小苗,野牡丹、刺波、牧草、茅草....把小苗壓的喘不過氣,上面再披掛剪不斷理還亂的蔓澤蘭 ! 整理起來真不是普通的辛苦.......


尋覓小苗,有如海底撈針,“目視”完全看不到,只能“目測”,憑種植時的印象估計多遠有一棵小苗,先披荊斬棘,理出一點小苗的頭目,再以除草機除草 ! 成片生長的刺波,粗莖肥大,蔓枝橫陳,尖銳的刺倍增工作的困難 ! 幾年下來,卑屈的小苗雖也長大了一些,但數量卻年年遞減,一年復一年,尋覓小苗、除草,同樣的戲碼持續上演......去年老伴花了一個多月全面整理苦茶園,其結果並沒有多大改善 ! 只能說“有心無力、有力無心”! 順其自然發展的結果就是雜草更旺,蔓澤蘭更囂張......


苦茶果成熟了,照例還是要經歷一場陣痛---除草,才有辦法採收,今年比較特殊的是,一棵苦茶樹下有一黃腰虎頭蜂窩,窩巢已經比籃球還要大,雖然天氣已逐漸轉冷,還是經常看到幾隻黃腰虎頭蜂進進出出......爲避免招惹虎頭蜂,蜂窩附近只好暫時維持現狀,遠遠看去都是蔓澤蘭的天下 !


整理苦茶園花了好幾天的時間,採收苦茶也不輕鬆,高大的苦茶樹,又位在斜坡,帶著梯子上上下下,工作頗感吃力 ! 如此一番奮戰的結果,採了大約100斤苦茶果,能榨出的油實在很有限 ! 就當作是一番體能訓練之後的獎賞 !




 ↑↓苦茶花開,苦茶果可以採收了 !





 ↓苦茶果從開花到結果整整經歷一年的時間。





 ↓苦茶花朵朵開




 ↓苦茶果大小跟野生的紅心芭樂差不多,連形狀都有點類似 !




 ↓蔓澤蘭又上枝頭




“除草”吃苦當作吃補,是持續工作的動力 !




 ↓家中的新成員,不甘寂寞,走到哪跟到哪 !






 ↓除過草,方便採收。




 ↓比籃球大的黃腰虎頭蜂窩




 ↓爲避免招惹虎頭蜂,這一帶只能暫時保持現狀 !



 ↓苦茶果成熟了


















↑↓太慢採收的苦茶果,爆開掉落。 






 ↑↓採收苦茶果







 ↓苦茶園的地面發現蛇蛻




 ↓採收的種子經太陽曝曬,果皮自然裂開,去果皮,剩下的種子即可榨苦茶油。




 

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