園區種植的芭蕉、香蕉、柑橘類果樹....逐漸有一些產量,之前採收的蔬果大多作為釀造蔬果酵素和天然手工醋的原料,生產的農產加工品原在有機電子商城銷售,去年12月國稅局稅務長官蒞臨本園區視察,由於認知上的差異,產品只好暫時下架,關於“農民自產的農產品和農產加工品”如何才能在網路上合法銷售 ? 本人於210日以公文請示國稅局,國稅局稅務長官310日指示先辦理設籍課稅,並表示有關稅務問題將向上級請示,目前請示結果尚未出爐,本人對於有機農耕處於“情緒低潮”,正思考未來的路要如何走下去 ? 目前尚未辦理“設籍課稅”,但家中的釀造工坊,產品逐漸累積,釀造的陶缸陶甕已不敷使用,而農產品陸續有些小收穫, 如何讓家中的釀造工坊瘦身減肥 ? 也試著觀察本農場的農產品及農產加工品在市場上的接受度如何? 以前從未認真思考過的問題“產品行銷”,是目前需要解決的問題。


去年9月接到嘉大Email邀請加入嘉大有機農夫市集,曾親自走訪一趟,由南投到嘉義有段距離,又考量假日農耕忙碌,當時並未決定加入市集展售農產品.....目前正思考農產品要如何銷售 ? 決定跨出腳步,以分享的心情,親自面對消費者,了解市場的需要 ! 另一種心態,就當作是假日旅遊,認識新朋友 ! 於是611日 第一次到嘉大市集擺攤,嘗試“老王賣瓜”的初體驗 !


出發前幾天,老伴割下兩串芭蕉、香蕉,我則將天然手工醋和蔬果酵素調成好喝的養生醋飲,順便帶了自己釀造的幾瓶酵素、手工醋和洛神花蜜餞,大樓的鄰居邱小姐也想一起見識市集,6月11日一大早三人行直往嘉義 !


8點多到達嘉大,有不少攤位已經開始販售,攤位的位置依報名參展的先後次序就位,理所當然我們的攤位“敬陪末座”,巧的是倒數第三個攤位也是銷售芭蕉、香蕉,他的香蕉、芭蕉又大又漂亮,看得出來是專業種植的高手,我們的香蕉、芭蕉剛割下來也很漂亮,哪知沒幾天,“黑斑、雀斑”斑斑點點....有誰知道黑黑醜醜的外表有著Q、香、甜的內在美 ? 顧客逛到隔壁的帝王山苦瓜後大多回頭走了, 時間過了一個多小時,來逛的客人稀稀落落,只賣出幾根芭蕉,心想,到此一遊或許是第一次也是最後一次了....


將近10點,網友老夫大哥皆家人來捧場,人氣帶動買氣,開始陸續有顧客上門,喝了天然好喝的養生醋飲,滿意之餘也有幾個客戶買了手工醋回家,順便帶幾杯健康好喝的養生醋飲回家與家人分享 ! 老伴推銷親手種植的芭蕉、香蕉,居然也賣出大部分,首次出航,成果不是很亮麗,但還算滿意,決定再試試看 !


6月14日老伴割下一串芭蕉等它慢慢成熟,下次擺攤也只剩下這一串有機芭蕉,為了擴充門面,展售前一天,我同時準備了一些牧草、五葉松嫩芽、香椿,牧草可以熬湯燉排骨,五葉松加蜂蜜打成五葉松汁,香椿可以炒蛋、泡茶、做香椿醬....


6月18日第二次展售,這一天場地剛好辦理咖啡品嘗活動,場面熱鬧了許多,天氣又熱,天然好喝的養生醋飲正中下懷,吸引不少人前來消暑 ! 這一天巧遇老伴以前的同事到此消費,老同事分外熱情,主動幫忙銷售,帥哥站台,人潮熱鬧滾滾,實在足感心ㄟ ! 好東西不寂寞,帶來的東西賣出大半,業績也明顯成長不少 !


行銷的管道,在嘉大有機農夫市集跨出一小步,未來期待有更多的朋友一起分享健康樂活的每一天 


↓鄰居邱小姐陪著一起到市集行銷,前一兩個小時,場面冷清。



↓隔壁攤位賣帝王山苦瓜,一斤300元,行情看俏 !



 




 ↑↓隔壁再隔壁的攤位賣香蕉、芭蕉,美美的外表,看得出是種植芭蕉香蕉的高手 !













↑ ↓網友老夫大哥帶家人來捧場,人氣帶來買氣。




 ↓以天然手工醋和天然蔬果酵素調成的養生醋飲,天然健康,喝的安心 ! 喝過的人不忘帶幾杯回家與家人分享 !



 ↓採收的芭蕉沒幾天就變黃,然後變黑,其實這時候皮薄肉 Q正好吃 !



 



 ↓6月18日,巧遇老伴的老同事,熱心的老同事幫忙站台直到收攤,真正足感心ㄟ !














 



 ↓咖啡品嘗活動,早上人潮聚集,熱鬧滾滾 ! 中午過後,大部分參觀的人都已回家。
















創作者介紹

如虹自然生態農場

虹姐 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 東來旺
  • 請問有鳳梨可採嗎?自然農法種的鳳梨真是好吃<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>
    [版主回覆08/07/2011 23:53:52]<p>很抱歉 ! 最近太忙,沒能及時回覆 ! </p>
    <p>最近陸續有些鳳梨可以採收,但數量不多,果粒也不大,但風味絕佳,在嘉大有機市集全賣光了。</p>
  • meei
  • <p>天氣實在太熱</p>
    <p>要聚集人氣不容易!</p>
    [版主回覆06/30/2011 23:30:36]<p>確實 ! 悶熱的天氣還是躲在室內舒服 ! </p>
    <p>不過有一部份的有機消費者,固定時間都會過來逛逛 ! </p>
  • Kan&amp;Wan
  • <p>這公家單位的觀念有時還真叫人難以領教</p>
    <p>在百忙中還要南下行銷您家的健康飲品</p>
    <p>真是辛苦了</p>
    <p>                   小炭</p>
    [版主回覆06/27/2011 07:00:34]<p>辛苦農耕沒有給予鼓勵和肯定,著實讓人失望 ! </p>
    <p>以度假分享的心情南下行銷,親自感受與了解消費者的需要,其實還滿有趣的 !</p>
  • 曉育
  • <p>哇!太棒了!當起生意人開始行銷了!</p>
    <p>妳和聰明的羅主任絕對越來越有奇招.</p>
    <p>格友都幫你加油打氣出點子~好溫馨!</p>
    <p>下次要在哪裡擺攤.先在這個部落格預告一下.</p>
    <p>有空的格友會去捧場喔!</p>
    [版主回覆06/27/2011 06:41:27]<p>哈哈 ! 好東西與人分享,自然會有成就感 ~~</p>
    <p>一星期撥出半天時間與消費者互動,順便介紹自己的農場,感覺新鮮有趣 ~~</p>
    <p>帶著產品去流浪,我想這只是過渡時期,感謝大家的加油打氣 ~~</p>
    <p> </p>
  • 小鶴
  • 好多格友提供販售經驗技巧?我幫你加油~有努力一定會有收穫~~
    [版主回覆06/27/2011 00:11:33]謝謝你的加油打氣 ! 與消費者面對面溝通,也是有趣的經驗 ! 行銷的技巧正努力學習中 ~~
  • 老劉
  • <strong>第一次粉墨登場難免生疏不習慣,往往不知所措,行銷其實學問大,不光是僅陳列好商品,以消費者的立場為出發點,如何利用簡單的看板將商品的特點、優勢重點標示出來...等,讓消費者短時間接獲他們須要、關心的要點,引起購買欲望,或許是以後擺攤要思考的重點,供參考(曾參與過行銷的工作)</strong>
    [版主回覆06/27/2011 00:06:33]<p>謝謝提供高見,行銷是一門學問  ! 如何引起消費著的購買慾,行銷的技巧與策略確實很重要 ! </p>
    <p> </p>
  • 香香
  • 妳好:已經成功踏出一步啦 接下來繼續加油囉!有請教隔壁攤農友香蕉是如何保持顏色鮮豔呢?中興大學也有辦有機市集喔晚安
    [版主回覆06/26/2011 23:47:40]<p>中興大學我聯繫過了,今年已經不再增加新農民 ~~</p>
    <p>香蕉的外表要漂亮,要有冷藏設備,本農場無此設備,且人力不足,只能順其自然發展 ~~</p>
  • 老夫
  • <p>感覺主辦單位太寒酸了點</p>
    <p>參加的農場太少</p>
    <p>場地也不太恰當</p>
    <p>謝謝妳的招待</p>
    [版主回覆06/26/2011 23:29:25]<p>第一次參加展售,感覺主辦人員還滿親切的~~</p>
    <p>在這裡擺攤並無收取服務費,免費的展場,還是心存感恩 ~~</p>
找更多相關文章與討論