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99年度休閒農業輔導計畫」研習課程


CPR心肺復甦術 急救訓練」

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又是橄欖成熟的季節,大約再兩個星期,橄欖就可以採收了 !


今年春天,橄欖開花的時節,發現94年被老拌理光頭的橄欖樹〈http://tw.myblog.yahoo.com/ruhon-farm/article?mid=658&prev=789&next=562&l=f&fid=5〉,歷經五年的休養生息,終於再度開花了,山頂上好幾棵從來不曾結果的橄欖樹,也開了滿樹的花,心裡盤算,如果沒什麼意外,今年的橄欖應有不錯的收穫 !

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今天早上,巡視園區橄欖樹“結果”的情形,途中,在一棵小樟樹的樹枝上,發現一隻很大隻的毛毛蟲,淡藍綠色的體色,有著無數較深色的小圓點,肥滋滋的,背部的突棘像是裹了白粉,頭部因肥肥的皮層擠成一團,看起來跟沙皮狗的頭十分相似,足部像是穿了藍黑色的襪子,尾部兩側各有一個桃紅色的環狀斑塊,心想 ,這麼大隻的毛毛蟲,莫非是皇蛾的幼蟲 ?


回家查閱資料,果然是皇蛾的幼蟲,皇蛾是全世界最大的蛾類,難怪其幼蟲也是巨無霸的毛毛蟲 ! 皇蛾是完全變態的昆蟲,普遍分布在中低海拔山區,其幼蟲食草為茄冬、細葉饅頭果、江某、番石榴、蓮霧、肉桂......食性頗雜 !

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昨天〈9月25日星期六〉早上,老伴整理苦茶園上方的平台,這一處久未除草,所種的植物幾乎都看不見了,鋤草之前,照例先清理苗木旁邊的雜草,免遭誤砍。在一棵無患子小苗木旁邊,發現了一隻烏龜,根據其背甲右前方的缺角,一眼認出,應該就是去年園區發現的食蛇龜,之後帶到此處附近野放,原來食蛇龜就在此定居下來 !


檢視食蛇龜的外觀,發現背甲右邊好像多了兩條明顯的刮痕,看起來好像是被除草機砍到的痕跡,只是不知道其何時受傷 ? 食蛇龜探出頭來,伸出強而有力的四肢急著逃命 ! 發現其左眼的眼皮下垂,目光無神,與右眼圓亮的眼珠明顯不同,依此推測,其左眼的視力似乎也受損了 !

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9月21日參觀施秀津老師西畫展,享受美好的心靈響宴之後,繼續享受地方美食饗宴--溪湖羊肉爐 !


前年參觀施老師全家畫展之後,楊經理施老師賢伉儷招待我們享用當地美食--溪湖羊肉爐,道地的美食料理,風味絕佳 ! 大家讚不絕口! 因此此次再度光臨有名老店--溪湖阿秀羊肉爐 !

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上星期施秀津老師來電邀約同學於9月21日〈中秋節前一天〉到埔鹽鄉圖書館參觀畫展,施老師是我們班上的才女,從事兒童美術教育30多年,依然努力不懈,經常受邀舉辦畫展,將努力的成果與大家分享,施老師傑出的表現,同學與有榮焉 ,大家相約一同欣賞畫作 !


施老師表示這次的展覽作品有油畫18幅,水彩18幅,這些作品都是平日四處寫生的成果,所到之處有彰化、員林、金門、澎湖、台東、後龍、屏東墾丁……等地,最近剛從藝術之都巴黎回來,有幾幅巴黎的風景,如巴黎鐵塔、凱旋門、塞納河畔等........

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本星期三〈22日〉是中秋節,因考量周休假日時間較寬裕,上星期六〈9月18日〉提前過中秋。碰巧氣象局發布凡那比颱風警報,當天此地雖陰陰的天氣,但感覺無風也無雨,於是在住家頂樓“烤肉”,讓喜歡“炒菜”的小孫女玩玩炒菜的樂趣 !


當天準備了兩個烤肉爐,其中一個自製的陶爐,可以烤肉,也可以煮湯炒菜,烤肉吃太多,對身體反而是種負擔,因此只準備少量的魚、肉、烏賊、蝦、貝殼燒烤,也準備一些蔬菜,事先煮好一鍋玉米排骨湯,把這些林林總總的東西搬到頂樓,上上下下爬樓梯實在不太輕鬆 ! 小孫女很喜歡看小貓咪吃東西,把小貓咪也一起帶到頂樓 !

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9月初接獲退休聯誼會通知,邀請退休夥伴於9月15日到台中的雅風築雲藝園餐廳聚餐。


我們的退休聯誼會,大約每隔三、四個月交替舉辦餐敘或旅遊,讓大家可以歡聚ㄧ堂,重溫美好的歡樂時光 ! 可惜前兩三次舉辦活動時,適巧農務正忙,無瑕參與 !

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園區的工寮前面,種植了十幾棵以種子自己育苗的木瓜樹,原以為種在方便照顧的地方,應該會長的比較好。種植初期生長的情況確實還不錯,哪知今年怪怪的天氣,經常午後下雨,六月中即有兩三棵木瓜樹小命嗚呼 !


原本還有幾棵木瓜樹長的不錯,且已開始開花結果。兩星期前到北部休閒旅遊,剛好碰到接連下雨,旅途歸來,回到園區一看,慘了 ! 每一棵木瓜樹都變成“黃臉婆” ! 根據經驗,木瓜樹已無力回天,努力終成泡影! 這是第三次種植木瓜徹底的失敗 !

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山頂上種植五年的菠蘿蜜,結了三顆果實,7月3日採收,聽說菠蘿蜜並不是每棵結的果實都好吃,但這棵結的果實甜甜脆脆的口感,還有菠蘿蜜特殊的果香,感覺是不錯的品種 !


菠蘿蜜較大顆的的種子,留下一些育苗,老伴將泥土調了一些牛糞,育了100盆左右,但發芽率很低,只有稀稀疏疏少數幾棵,好不容易發芽的小苗,又陸續不知被誰吃了 ? 結果只有一棵成活 ! 檢視沒發芽的原因,原來種子都爛掉了,可能是培養土加入牛糞所致,真是欲速則不達 ! 至於發芽後嫩芽被吃掉的小苗,根群旺盛,應該還有可能重新發芽 !

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難得的假期,快樂逍遙之外,也希望能藉這個機會觀摩學習,他山之石可以攻錯,因此旅遊的重點,便是參觀有機農場或是生態教育休閒農場。無巧不巧的,氣象報告說是有三個颱風形成......“風雨生信心”8月30日〈星期一〉還是出發了 ! 去年南部逍遙,今年就往北上走走看看,順道拜訪難得見面的好友。


到了桃園,吃過中餐,按圖索驛,來到新屋活力健康農場,風雨欲來,我們成了這裡的稀客,服務人員親切的給我們DM導覽手冊,讓我們自由參觀 !農場內花木扶疏,視野遼闊,完善的休閒設施,及完整規劃各種體驗活動,是很不錯的休閒農場 !

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9月1日〈星期三〉中午以前離開長榮鳳凰酒店,宜蘭是休閒的好地方,我們繼續宜蘭的知性之旅 !


雨勢稍歇,我們根據旅遊資訊的路線圖,想到“庄腳所在”逛逛,途中看到路標--枕頭山休閒農業區,精神一振,這裡可供參觀的地方應該不少,沿途欣賞風光明媚的景緻,也順路買了一些手工醬油、手工餅乾。

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“農事如麻”永遠是做不完的工作,事有輕重緩急,“採收”刻不容緩,其他的雜事則可隨性調整。趁著“採收鳳梨”告一段落,偷得浮生半日閑,給自己來個輕鬆的假期。


第一天8月29日〈星期日〉“本地自在遊”,先到吾家小妹的農園逛逛,小妹、妹婿平常各有事業打拼,只利用假日上山農耕休閒,也是採有機的方法耕種,種植的作物六年有成,香蕉、咖啡、黃晶果、筆柿、印度櫻桃、百香果、龍眼、芭樂......一年四季皆有不同的驚喜 !

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幾年前曾經在通往園區的農路上,看到路邊有棵高大的錫蘭橄欖,滿樹的果實,地上也掉了一堆,產量豐富 ! 因此也買了幾棵種植,發現錫蘭橄欖適應環境的能力很強,成長健壯,去年又種植了25棵。


四五年前種植的錫蘭橄欖,已經逐漸長成大樹,今年七月中,發現有棵錫覽橄欖開花了,淡綠的花苞掛滿枝頭,潔白柔細如羽毛的花陸續綻放,感覺很吸引人 !

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園區的黃腰虎頭蜂巢,於8月28日〈星期六〉第三回拍攝觀察,距離上一回7月28日觀察已經隔了一個月,一個月的期間,虎頭蜂巢又大了許多,從7月14日發現時像顆小小的文旦柚,7月28日觀察時像大顆的柚子,此次觀察時又比上回足足大了一倍,雖然外型不是十分渾圓,但已如一顆籃球般大小 。


此次觀察時,如前兩回合先從蜂巢的背面觀察,因連續午後下雨,蜂巢的背後雜草旺旺,已不容易觀察虎頭蜂的動靜,只能從蜂巢的進出洞口前方觀察,距離大約兩公尺,只見黃腰虎頭蜂不停的忙進忙出,洞口隨時有好幾隻虎頭蜂守候。

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園區的山頂上,種植五年的菠蘿蜜,今年第一次採收了3顆菠蘿蜜,因任其生長,沒有修枝整形,樹勢高大,不易採收 。菠蘿蜜的成長,前兩三年成長很慢,第四年之後成長迅速,突然倍數成長,一柱擎天,想矮化似乎也太慢了 !


生態池附近,也種植了十幾棵菠蘿蜜,有的已經種植了四年左右,今年也開始結果,眼看有幾棵菠蘿蜜蓬勃發展,唯恐急速竄高,不容易採果,因此決定將菠蘿蜜矮化。

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