目前日期文章:201008 (12)

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前天巡視園區時,無意中發現黃連木的小樹上,掛了幾顆“金沙巧克力”,一時好奇,不知這是什麼東東 ?? 仔細看清楚,這些“金沙巧克力”是從一棵攀緣植物長出來的。在園區曾經看過這種葉子心形的植物,但除草時大都當作雜草砍除了,因此,看到這種攀緣植物長出“金沙巧克力”還是第一次。


記得很久以前曾經在遊樂區看到有人在賣類似的東西,說是何首烏,此次詢問附近的居民,也說是何首烏,但上網搜尋,才知道跟何首烏差很大 ! 不小心當何首烏進補,還可能中毒,原來它是薯蕷科薯蕷屬的黃藥子,而這看起來像是金沙巧克力的東西也不是黃藥子的果實,是從黃藥子葉腋處長出的“零餘子”。

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本農場原是已荒廢十幾年的廢耕農地,93年開始經營之後,本著順應自然的方式,逐步整理規劃,種植多種多年生的水果及各種養生植物,並完整保留園區的野生天然林木。


本農場為一天然的山凹谷地,周圍為天然林木,完全不受污染,得天獨厚的條件,園區的各種動植物生態豐富,本著生活、生產、生態三生一體永續經營的原則,維護天然、環保、養生的優質環境,本農場申請慈心有機農業基金會的有機驗證,於98年4月16日正式升級為“有機級”的有機農場。通過有機驗證的農場,每年仍須接受定期追蹤查驗。

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四月初種植的洛神花,經過兩三回合的除草,逐漸從雜草堆中冒出頭來,今年6月之後,雨水充沛,有了雨水的滋潤,茁壯成長的洛神花,欣欣向榮,生意盎然 !


今年的洛神花,種植的面積比往年多了一些,幾年來的經驗,觀察到暫時沒有利用的空地,或是果苗還小的區域,雨季來臨時,野草特別茂盛,拼命除草也是白做工,不如擴大種植洛神花,所除的草就當作洛神花的肥料,洛神花長大後,也暫時不需再除草,洛神花採收後,莖桿也可發酵當肥料,一舉數得 !

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最近老伴忙著除草,園區有些地方長了一些野生狗尾草,如果不先挖起來,除草後恐怕不容易找尋,又因8月8日孩子們要陪老爸過節,因此準備採收野生的狗尾草,給孩子們補補身子 !


7日傍晚,老伴拿了大鏟子,沿著園內道巡視,雜草太旺,根據狗尾草成串的花穗,還有葉片的特徵,慢慢搜尋,幸好這段期間午後經常下雨,地面的泥土不會太硬,挖起狗尾草不至於太費力氣 !

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8月6日〈星期五〉早上,接到中寮鄉公所來電,能否配合8月7日〈星期六〉的龍眼文化季活動之一---腳踏車騎士“中寮鐵馬尋晴記”,準備兩三百人份的養生醋飲,臨時要準備是有點匆促,但體恤主辦人員的辛苦,以及爲了讓腳踏車騎士在炎熱的天氣中能喝喝清涼的養生飲料,欣然答應了 !


少量的冷飲容易準備,但臨時要準備大量的冷飲並不簡單,即時行動,用快速爐煮開大鍋的開水,廚房的小爐也沒閒著,負責溶解冰糖備用,煮開一大鍋的開水需費時一個多小時,如果要放到自然涼,約需一天的時間,而兩三百人要喝的量,至少也要準備三大鍋。

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在山上工作,不好惹的三種小生物--蜜蜂、螞蟻、蚊子,蜜蜂只要避免誤觸蜂巢,通常可以相安無事 ; 蚊子雖然討厭,手上、臉上塗抹肥皂水,也可以暫時對付兩三小時 ;不小心誤觸蟻窩,卻是恐怖的經驗 ! 記得有次割草時,誤觸蟻窩,螞蟻上身,四處亂竄,揮不掉,抓不完,咬人的螞蟻同時釋出蟻酸,情況比被蜂螫還恐怖 !


 自然界中,將螞蟻定義為益蟲,因為牠是自然界的清道夫,扮演分解者的角色 ! 但是在日常生活中,螞蟻通常是不受歡迎甚至是令人討厭的小生物 ! 偏偏到處都有螞蟻的蹤跡,隨處可見,常相左右 !一年四季,只有寒冬時看不到螞蟻,其他的季節螞蟻就生活在我們的週遭。

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園區的黃腰虎頭蜂巢,7月14日觀察時,看起像顆小文旦柚,相隔兩星期,於7月28日第二次觀察,感覺大了許多,變圓變胖了,形狀還是有點像柚子的形狀,不過像是比較大顆的柚子,體積比兩星期前約略大了一倍 !


將7月14日及7月28日所拍的前景照片,比對下方苦茶枝葉的位置,可以看出蜂巢向兩旁擴張及向下延伸,明顯增大不少,小小的虎頭蜂,工作熱忱、專注,從不懈怠,彼此似乎有良好的默契,分工、合作中,豪宅的外觀漸臻完美 !

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園區在94年整地之後,光禿禿的地面,老伴將南瓜苗隨處栽種,怎麼栽就怎麼成長,隔年梅雨季節來臨,太慢採收的南瓜爛了一些外,總計採收了兩百多顆南瓜 ! 印證了“一分耕耘一分收穫”。


但此後地面長了草,即種不出南瓜,不是苗被蝸牛吃掉,就是果實爛掉,一無所獲  ! 曾經看過一則新聞,說是種植在棚架上的南瓜產量多一倍,3年多前還特別請人搭竹架種植,無奈20幾棵來不及長大的南瓜苗,雨季來臨時全部消失的無影無蹤 !

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今天早晨從窗戶望出去,看見攀爬檳榔樹上的紅龍果又開花了,這叢紅肉的紅龍果,今年已經採收了三次,此次算是花開四度,前些時候將庭院遭蟲害的五葉松疏枝矮化,紅龍果的光照更充足了,有利開花結果,看來昨晚應該開了不少花 !


走到後院看看,夜間開花的紅龍果,開過的花半閉合的花瓣,依然魅力四射,每一朵花都有好幾隻蜜蜂忙著採蜜,勤勞的蜜蜂腳上攜帶兩團金黃色的花粉,努力探索花絮間“甜蜜”的滋味,煞是有趣 !

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兩星期前,吾家小妹帶來一顆蛤蜊的化石共同觀賞,蛤蜊化石沉甸甸的,表面圓弧形的紋路清晰可見,第一次看到蛤蜊的化石,覺得很新奇 !


這顆蛤蜊化石是妹婿在農地工作中發現的,聽吾家小妹說也曾經看過不少像是螺旋狀貝類的石塊,她的農地是位在中寮鄉的山坡地,有趣的是,山坡地可以發現貝類化石,莫非這高山峻嶺在古早的年代曾經是滄海桑田,驚天動地的地殼巨變中隆起為山,海中的生物歷經多少歲月的洗禮 ? 竟然成了不朽的化石 ??

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今年在柑橘類果樹發現的星天牛比去年少了很多,以為是去年認真抓蟲有了成效 !


工寮前面的斜坡種植了一些檸檬、金棗、金橘,種植四年多的果樹已經不怕雜草,而種植一兩年的果樹,好不容易才適應環境,蓄勢待發,此時最怕雜草覆蓋,削弱生機,因此“除草”便是必要的工作。

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